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ボダム・ドリッパーに引き続き、こんなドリッパーを仕入れてみました。メーカーのうたい文句によれば 「円すい型のステンレスメッシュフィルターにより、コーヒー豆に含まれるオイルやアロマをしっかりと抽出できるので、 ペーパーフィルターに比べ、まろやかで深みのある味わいになる」んだそうだ。 へ~、ホンマかいな。 というわけで、さっそくフレンチを淹れてみたのですが、これが絶品! スゲーうまい! びっくりしました。 お店で試飲できますので、ぜひお試しください。 目の細かいステンレスメッシュフィルター。
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アロマティック・コーヒードリッパーを参照しているブログ:
こんばんは! こういうアイテムに弱いんですけど・・・・ 下のドリッパーーとこちらと どちらがお薦めですか??
投稿: 2-2担任 | 2008年9月21日 (日) 23:57
こんばんは 下のドリッパーと、ずいぶん、味が違います。ボダムは少しざらつくけど、こってりした味で、こちらは、ボダムよりスッキリしてるけど、ざらつきが少ないです。どちらもおもしろいので、両方試してみてください。というわけで、どちらとも、お薦め、って感じです。
投稿: スプーン | 2008年9月22日 (月) 23:00
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コメント:
こんばんは!
こういうアイテムに弱いんですけど・・・・
下のドリッパーーとこちらと
どちらがお薦めですか??
投稿: 2-2担任 | 2008年9月21日 (日) 23:57
こんばんは
下のドリッパーと、ずいぶん、味が違います。ボダムは少しざらつくけど、こってりした味で、こちらは、ボダムよりスッキリしてるけど、ざらつきが少ないです。どちらもおもしろいので、両方試してみてください。というわけで、どちらとも、お薦め、って感じです。
投稿: スプーン | 2008年9月22日 (月) 23:00