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2015年7月12日 (日)

皇徳寺店は7月15日(水)までお休みします

皇徳寺店は7月15日(水)までお休みします。

鷹師店は平常通り営業してます。

2015年7月 9日 (木)

ハビーシャ

日常の生活にあって、どこか違う世界に脱出したくなったとき、ぼくはコーヒーを淹れる。手間はかかるけど、湯を沸かし、ガラスのサーバーにドリッパーを載せ、挽きたてのコーヒーに熱い湯をかける。これは小さいけれど、ひとつの儀式だ。非日常の世界にトリップするためには、小さくともそれなりの儀式が必要だ。コーヒーは何を選ぶか。ぼくはハビーシャを選ぶ。ハビーシャは遠い世界から未知の言語で語りかけてくる。そしていざなう

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