長島珈琲焙煎店 (旧ホームページ)

調整して欲しいとのことで、コーヒーミルを常連のお客様から預かった。

何年くらい前の物だろう。現行品と比べると、ところどころに違いが。
（画像クリックで拡大）

分解し、金属部品は中性洗剤でゴシゴシ洗う。きれいにすすいで、水分をふき取り、乾燥させる。木部は布拭き。臼の上にあるプロペラが変形していたのでペンチで直す。

元通り組み立てなおし、試し挽きして終了。
気に入ったものを長く使うのって、いいね。

こういうブツを仕入れてみました。
ペーパーフィルターを使わずにドリップします。

コーヒーの旨み成分のひとつであるコーヒーオイルが抽出できる特殊ステンレスメッシュを採用。

コーヒー本来のアロマが愉しめるスグレモノ。
ペーパーフィルターは使わず、そのままドリップできます。

アタッチメントつきなので、お手持ちのマグカップに合わせてお使いいただけます。口径5cm～10cmのカップで使用できます。

小花さんちの小さな布小物展　第4回を開催します。

刺しゅうで綴る季節の額、ポーチやバッグなど
手作りの布小物を展示販売します。
ちまちました作品を作って、お待ちしてます。
10月6日(火)～11月8日(日)　月曜定休
場所　長島珈琲焙煎店　皇徳寺店

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